今年初めて近所の人に教わって、地元産の真っ赤な完熟のさくらんぼを格安で２キロ程手に入れたので、 贅沢に「さくらんぼのジャム」に初挑戦してみました。〜ホントは、全部生食で楽しみたいところだったんですが、完熟ゆえに柔らかくて…もたなそうなんですよね〜 早速作り方（種の取り方）をネットで検索して、書いてある通りに、約１キロのさくらんぼと砂糖30 […]

今年も本格的な尾瀬のシーズンが始まっていて、ガイドで何度かお客様をご案内しています。 例年ですと、5月末にやっと雪が融けて、６月中旬くらいまでは「水芭蕉」が見頃のはずですが、　今冬は雪が多かった割に、思っていたよりも雪解けが早かったようで、「尾瀬ケ原」では〜6月12日の時点で〜春の花は早くも終わりに近づき…徐々に夏の花の開花準備が始まって […]

今週とうとう、関東地方も梅雨に突入しましたが、今のところ一日中雨に降られることもなく、庭ではオオデマリやヒメシャガが見頃に。　　貴重な梅雨の晴れ間には、一雨毎にどんどん伸びるグリーンを整えながら　　みんなで雨上がりの美しさを楽しんでいます。　　

今年は本当に雨の少ない５月でした（写真左：5/7　中・右：5/24）が、一雨毎にどんどん花芽が伸び、 　　　 遠くの山も見えないくらいに、まわりの緑も濃くなって…すっかり庭らしくなってきました。　　　梅雨入り間近な今は、ルピナスや大手鞠が開花直前で、クレマチスや藤の花が見頃を迎えています。（早めに張り巡らした「鹿除けネット」のお陰で、食害 […]

GW終了後、長〜いお休みに入っていた『丸沼高原スキー場』ですが、国道沿いに長らく出ていた「休業中」の看板↓も……片付けられて↓〜景色もすっかり新緑になりました！〜　　快晴の５月最終週末に、2015グリーンシーズンが営業開始になりました！！とはいっても、センターハウス横にはまだ残雪も残っていたりして、朝晩は寒いくらいです。　今シーズンの『丸 […]

５月のGW後半も、たくさんのお客様＆わんちゃんが我が家にお泊まりに来てくれました。バニの「グレイ君（12歳）」「獅子麿君（４歳）」ヨークシャテリアちゃん達（6歳・2歳） シェルティの「OOJI君（7歳）」ロットワイラーの「アルちゃん（8歳）」・・・ ご宿泊ありがとうございました。   特に、今回リピート宿泊して下さったバニの「グ […]

2015シーズンも今日で最終日。今年は、本当にお天気に恵まれたGWでしたね。　　その分、日が経つに連れてどんどん雪が融けていっちゃうから、（左：4/30・中央：5/3・右：5/4）　　　最終日まで滑って降りて来られるのかな…って、ちょっと心配な程でしたが、今朝までちゃんと、ロープウェイ乗り場までゲレンデがつながってましたよ！！（残念ながら […]

４月中に、我が家に来て下さったのは…やっぱり！？！『バーニーズマウンテンドッグ』ちゃん達で… オスカー君（左：♂もうすぐ５歳）とケイティちゃん（右：♀11歳）でした。   未去勢男子のオスカー君とは、Nicoちゃんが…ご長寿女子のケイティちゃんとは、ハンちゃん＆Nicoちゃんが…お相手させて頂いて、 私達も、と〜っても楽しかった […]

週末ちょっと留守にしてた間に〜あまりの晴天続きで〜すっかり雪も融けきって庭が乾いてくれたので、昨日（4/28）やっと、今年の庭仕事を開始しました。 コニファーに巻いていた雪よけを取りながら、花壇の枯れ葉を集めるのですが、やっとフロントガーデンがそこそこキレイになったところで夕方になっちゃって、まだまだやりたかったけど…１日目の作業は終了。 […]

沼田市内にある「美味しいワインとあらかると料理の店」cafe風さんでランチをしてきました。 　月代わりのランチメニュー（スープ・サラダ・コーヒー又は紅茶付き）の中から今日は、　　 『真鯛のアクアパッツア＆ライス』と『ミラノ風ポークカツレツ＆パン』をチョイス。 　　　 お腹に余裕があったら食べて欲しい…デザートのワッフルも大好きです。（写真 […]